Autor: Gawęcki, Jan (1944- ). Redaktor - OpacWWW

Drogi użytkowniku, aplikacja do prawidłowego działania wymaga obsługi JavaScript. Proszę włącz obsługę JavaScript w Twojej przeglądarce.

Wyszukujesz frazę "Gawęcki, Jan (1944- ). Redaktor" wg kryterium: Autor

Wyświetlanie 1-10 z 113604

Zaznacz stronę

Skocz do pozycji 1.

Tytuł:: Prawda o tłuszczach : praca zbiorowa
Współtwórcy:: Gawęcki, Jan (1944- ). Redaktor
Wydawca:: Warszawa : Instytut Danone - Fundacja Promocji Zdrowego Żywienia
Rok wydania:: 1997
ISBN:: 8390736616
Temat:: Tłuszcze
Tłuszcze jadalne

Książka

na półce

Skocz do pozycji 2.

Tytuł:: Witaminy : praca zbiorowa
Współtwórcy:: Gawęcki, Jan (1944- ). Redaktor
Wydawca:: Poznań : Wydaw. Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego
Rok wydania:: 2002
ISBN:: 8371602618
Temat:: Odżywianie - higiena - podręcznik
Witaminy - podręcznik

Książka

na półce

Skocz do pozycji 3.

Tytuł:: Mikroorganizmy w żywności i żywieniu
Współtwórcy:: Gawęcki, Jan (1944- ). Redaktor
Wydawca:: Poznań : Wydaw. Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego
Rok wydania:: 2006
ISBN:: 8371604211
Temat:: Żywność - mikrobiologia
Drobnoustroje

Książka

na półce

Skocz do pozycji 4.

Tytuł:: Białka w żywności i żywieniu : praca zbiorowa
Współtwórcy:: Gawęcki, Jan (1944- ). Redaktor
Wydawca:: Poznań : Katedra Higieny Żywienia Człowieka. Wydaw. Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego : Instytut Danone. Fundacja Promocji Zdrowego Żywienia
Rok wydania:: 1997
ISBN:: 8371600852
Temat:: Białko spożywcze

Książka

na półce

Skocz do pozycji 5.

Tytuł:: Współczesna wiedza o węglowodanach : praca zbiorowa
Współtwórcy:: Gawęcki, Jan (1944- ). Redaktor
Wydawca:: Poznań : Wydaw. Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego
Rok wydania:: 1998
ISBN:: 8371601360
Temat:: Węglowodany

Książka

na półce

Skocz do pozycji 6.

Tytuł:: Zmysły a jakość żywności i żywienia
Współtwórcy:: Gawęcki, Jan (1944- ). Redaktor
Wydawca:: Poznań : Wydaw. Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego
Rok wydania:: 2007
ISBN:: 9788371604485
Temat:: Organoleptyka - podręcznik akademicki
Żywność - jakość - podręcznik akademicki

Książka

na półce

Skocz do pozycji 7.

Tytuł:: Ewolucja na talerzu : czyli wczoraj, dziś i jutro żywienia człowieka
Współtwórcy:: Gawęcki, Jan (1944- ). Redaktor
Uniwersytet Przyrodniczy (Poznań). Wydawnictwo. Wydawca
Wydawca:: Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego
Rok wydania:: 2015
ISBN:: 9788371607820
Temat:: Odżywianie - higiena - podręcznik akademicki
Odżywianie - podręcznik akademicki

Książka

na półce

Skocz do pozycji 8.

Tytuł:: Od norm żywieniowych do marketingu żywności
Współtwórcy:: Gawęcki, Jan (1944- ). Redaktor
Roszkowski, Wojciech (1947- ). Redaktor
Wydawca:: Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego
Rok wydania:: 2011
ISBN:: 9788371606106
Temat:: Odżywianie - higiena
Żywność - higiena
Żywność - marketing
Żywność - normalizacja

Książka

na półce

Skocz do pozycji 9.

Tytuł:: Żywienie człowieka. 1, Podstawy nauki o żywieniu
Autorzy:: Berger, Stanisław (1923- )
Współtwórcy:: Gawęcki, Jan (1944- ). Redaktor
Wydanie:: Wyd. 3 zm
Wydawca:: Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN
Rok wydania:: 2010
ISBN:: 9788301163204 t. 1
9788301139544 t. 1-3
Temat:: Odżywianie - higiena - podręcznik akademicki

Książka

na półce

Skocz do pozycji 10.

Tytuł:: Woda w żywieniu i jej źródła
Współtwórcy:: Brzozowska, Anna (technologia żywności). Redaktor
Gawęcki, Jan (1944- ). Redaktor
Wydanie:: Wyd. 1, dodr
Wydawca:: Poznań : Wydaw. Uniwersytetu Przyrodniczego
Rok wydania:: 2008
ISBN:: 9788371604867
Temat:: Odżywianie
Woda

Książka

na półce

Wyświetlanie 1-10 z 113604

Ta witryna wykorzystuje pliki cookies do przechowywania informacji na Twoim komputerze. Pliki cookies stosujemy w celu świadczenia usług na najwyższym poziomie, w tym w sposób dostosowany do indywidualnych potrzeb. Korzystanie z witryny bez zmiany ustawień dotyczących cookies oznacza, że będą one zamieszczane w Twoim komputerze. W każdym momencie możesz dokonać zmiany ustawień dotyczących cookies.

Informacja

Wyszukujesz frazę "Gawęcki, Jan (1944- ). Redaktor" wg kryterium: Autor